|
Niqoise Tartelette
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 8 plakjes bladerdeeg;
1 gesnipperd sjalotje;
100 gr. gehalveerde gare haricots verts;
100 gr. uitgelekte tonijn (blikje);
Voor de saus:
3 eetl. olijfolie;
1 eetl. azijn;
1 theel. mosterd;
zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vormpjes bekleden met bladerdeeg en 20 minuten bakken in de oven met de steunvulling.
Uit de vormpjes nemen en nog 5 minuten nabakken.
Het sjalotje de haricots verts en de tonijn vermengen.
De saus maken en alles doorelkaar mengen en verdelen over de 8 tartelettes verdelen.
|
|
|